A abertura da festa, na sexta passada, contou com quatro convidados especiais: os prefeitos de Toro e Oratino, Luca Fatica e Roberto Quercio, e os artistas Renato Chiocchio e Dante Lorusso. A comitiva das cidades irmãs de Itatiba conheceram a principal festa do calendário oficial do município.
O galpão dos produtores rurais recepciona os visitantes, que podem apreciar (e comprar) a fruta que é a atração principal da festa. Além do caqui, outras frutas, hortaliças e produtos naturais estão à venda.
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Os produtores rurais de Itatiba elegeram também na sexta-feira (6) os melhores caquis do município. A premiação é uma das tradições que acompanha a 15ª Festa do Caqui & Cia. Foram premiadas quatro espécies da fruta anfitriã da festa: Rama Forte, Taubaté, Fuyu e Giombo. Rubens Ortiz Júnior respectivamente.
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